新築父さんのご提案!
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ゴマのような風味と多少の辛み・苦みがある、ルッコラを家族が買ってきてくれた。
家にあったレタス、きゅうり、大根を大量に使って、少量のルッコラ入りサラダを、
夕食にて食べました。
苦味が、良く利いていて、栄養分が沢山吸収されている感覚あり!
リフォーム母さんが選ばない食材だけど、案外・・・。
と言うより、結構美味しかったよ♪